Pék szakképesítő képzés – Székelyudvarhely és Săcele

Pék szakképesítő képzés | PanGastRo

🥖 Tanulj szakmát, és ismerd meg a kenyerek és péksütemények készítésének alapjait!

A PanGastRo három hónapos képzése online elméleti oktatást és személyes gyakorlatot kapcsol össze. Kezdőként és meglévő szakmai tudásod fejlesztésére is jelentkezhetsz.

Mit tanulhatsz?

• Alapanyag-ismeret és az összetevők szerepe.

• Tésztatípusok, kelesztés és fermentáció.

• Péksütemények, leveles és különleges tészták készítése.

• Töltelékek, krémek és a pékségi munkafolyamatok szervezése.

A képzés legfontosabb adatai

📍 Gyakorlati helyszínek: Székelyudvarhely és Săcele, Brassó megye
💻 Elmélet: online, hetente egy délután
📅 Képzési időszak: 2027. január 20. – április 20.
⏳ Időtartam: 3 hónap
👨‍🍳 A program oktatói: Gabriel Tóth, Alexandru Pop és Crina Muntean mérnök

💰 Tandíj: 6 500 lej, áfával
Vizsgadíj: további 550 lej
Összesen: 7 050 lej
Részletfizetés: 2 vagy 3 részletben.

A tandíj tartalmazza az oktatást, tananyagokat, recepteket, gyakorlati alapanyagokat és a professzionális eszközök használatát.

🎓 Záróvizsga: 2027. április 30., Székelyudvarhelyen. Sikeres vizsga után a szervező tájékoztatása szerint a román Oktatási és Kutatási Minisztérium által elismert képesítés szerezhető.

👉 Részletek és jelentkezés
📞 0732 575 556 / 0733 313 042
✉️ info@pangast.ro